Οι διεθνείς διαγωνισμοί ελαιολάδου κινητοποιούν και ενθαρρύνουν τους Ελληνες μικρούς παραγωγούς να προχωρήσουν στον δρόμο της ποιότητος και όχι της μεγάλης ποσότητος που θέλουν διάφορα εγχώρια και ξένα κέντρα (ας θυμηθούμε τα δύο mega-ελαιοτριβεία της μελέτης Greece 20/20) ...

Facebook .com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.oliveoiltimes.com%2Folive-oil-making-and-milling%2Fevoo-awards-stir-competitive-spirit-in-greece%2F47822&h=sAQEGV0Zz&s=1" id="" title="" onclick="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://l.Facebook .com/l.php?u=httpu00253Au00252Fu00252Fwww.oliveoiltimes.comu00252Folive-oil-making-and-millingu00252Fevoo-awards-stir-competitive-spirit-in-greeceu00252F47822&h=sAQEGV0Zz&s=1");" style="" rel="nofollow" onmouseover="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://www.oliveoiltimes.com/olive-oil-making-and-milling/evoo-awards-stir-competitive-spirit-in-greece/47822");">Facebook .com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.oliveoiltimes.com%2Folive-oil-making-and-milling%2Fevoo-awards-stir-competitive-spirit-in-greece%2F47822&h=9AQFAhZpg&s=1" id="" onclick="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://l.Facebook .com/l.php?u=httpu00253Au00252Fu00252Fwww.oliveoiltimes.comu00252Folive-oil-making-and-millingu00252Fevoo-awards-stir-competitive-spirit-in-greeceu00252F47822&h=9AQFAhZpg&s=1");" style="" rel="nofollow" onmouseover="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://www.oliveoiltimes.com/olive-oil-making-and-milling/evoo-awards-stir-competitive-spirit-in-greece/47822");">EVOO Awards Stir Competitive Spirit in Greece
www.oliveoiltimes.com
Despite the bleak economic outlook for Greece these days, the future looks bright for producers who strive for quality.

Ενα καλό ελαιόλαδο θέλει τον χρόνο του να βρει τον δρόμο του αλλά και να το βρούν και οι άλλοι μέσα από τον σκληρό ανταγωνισμό που υπάρχει ...
Εδώ στο φημισμένο εστιατόριο Art Deco στην Λουκέρνη - Ελβετία όπου ένας πελάτης έχασε τελείως τα μαλλιά του βλέποντας μιά φιάλη ελαιολάδου Pelion από ποικιλία Αμφίσσης να ανταγωνίζεται γνωστά super ελαιόλαδα Ιταλών και Ισπανών !!

Facebook .com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.oliveoilmaster.ch%2F2015%2F06%2F03%2Fphilipp-tresch-das-muss-man-erlebt-haben%2F&h=QAQEoutBY&s=1" rel="nofollow nofollow" onmouseover="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://www.oliveoilmaster.ch/2015/06/03/philipp-tresch-das-muss-man-erlebt-haben/");" onclick="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://l.Facebook .com/l.php?u=httpu00253Au00252Fu00252Fwww.oliveoilmaster.chu00252F2015u00252F06u00252F03u00252Fphilipp-tresch-das-muss-man-erlebt-habenu00252F&h=QAQEoutBY&s=1");">http://www.oliveoilmaster.ch/2015/06/03/philipp-tresch-das-muss-man-erlebt-haben/

Facebook .com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.oliveoilmaster.ch%2F2015%2F06%2F03%2Fphilipp-tresch-das-muss-man-erlebt-haben%2F&h=8AQF4QC_m&s=1" id="" title="" onclick="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://l.Facebook .com/l.php?u=httpu00253Au00252Fu00252Fwww.oliveoilmaster.chu00252F2015u00252F06u00252F03u00252Fphilipp-tresch-das-muss-man-erlebt-habenu00252F&h=8AQF4QC_m&s=1");" style="" rel="nofollow" onmouseover="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://www.oliveoilmaster.ch/2015/06/03/philipp-tresch-das-muss-man-erlebt-haben/");">Facebook .com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.oliveoilmaster.ch%2F2015%2F06%2F03%2Fphilipp-tresch-das-muss-man-erlebt-haben%2F&h=MAQFxI1zP&s=1" id="" onclick="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://l.Facebook .com/l.php?u=httpu00253Au00252Fu00252Fwww.oliveoilmaster.chu00252F2015u00252F06u00252F03u00252Fphilipp-tresch-das-muss-man-erlebt-habenu00252F&h=MAQFxI1zP&s=1");" style="" rel="nofollow" onmouseover="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://www.oliveoilmaster.ch/2015/06/03/philipp-tresch-das-muss-man-erlebt-haben/");">Philipp Tresch: "Das muss man erlebt haben!"
www.oliveoilmaster.ch
Philipp Tresch, ehemaliger Privatkoch für den Sugar King of Africa sagt über die gelungene Kombination von Black Angus mit einem der weltbesten Olivenöle Fonte di Foiano Frantoio: "Stell dir vor, du stirbst und hast das da noch nie probiert. Ein verschwendetes Leben."

Μεςα σε ενα οκταωρο εντατικης διδασκαλιας απο τον Καθ. Maurizio Servili λυθηκαν πολλες αποριες για λεπτομερειες που αφορουσαν τις πολυφαινολες, τους σπαστηρες και τα νεα συστηματα μαλακτηρων που σιγα σιγα θα καταργηθουν οπως τους ξερουμε σημερα ! Η τεχνολογια στο ελαιοτριβειο εχει παρει πλεον αλλες διαστασεις !

Facebook .com/oliveoilseminars/photos/pcb.840463772712175/840463696045516/?type=1&relevant_count=3" id="" title="" onclick="" style="">Facebook .com/oliveoilseminars/photos/pcb.840463772712175/840463706045515/?type=1&relevant_count=2" id="" title="" onclick="" style="">Facebook .com/oliveoilseminars/photos/pcb.840463772712175/840463736045512/?type=1&relevant_count=1" id="" title="" onclick="" style=""> This entry was posted in ΕΛΛΑΔΑ on 24/05/2015 by Olive Oil Seminars.

Proud to have Professor Maurizio Servili teaching olive oil quality from a technological viewpoint at Facebook .com/l.php?u=http%3A%2F%2FOliveOilSeminars.com%2F&h=CAQF1lB9k&s=1" rel="nofollow nofollow" onmouseover="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://OliveOilSeminars.com/");" onclick="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://l.Facebook .com/l.php?u=httpu00253Au00252Fu00252FOliveOilSeminars.comu00252F&h=CAQF1lB9k&s=1");">OliveOilSeminars.com this coming Saturday 23/05/14 ! Sorry but fully booked !
Olive Oil education needs people of this high level to help us get the most recent knowledge on olive oil milling procedures.
To make high quality olive oil is as difficult and complex as to make high quality wines !! But few people realize this ...

Facebook .com/oliveoilseminars/photos/pcb.838663129558906/838652882893264/?type=1&relevant_count=2" id="" title="" onclick="" style="">Facebook .com/oliveoilseminars/photos/pcb.838663129558906/838652766226609/?type=1&relevant_count=1" id="" title="" onclick="" style=""> This entry was posted in ΕΛΛΑΔΑ on 19/05/2015 by Olive Oil Seminars.

Pelion Olive Farms was produced only two years (2012-2013 & 2014-2015) and these are the international awards received as of today ! High quality is something everybody can achieve if all proper procedures are followed ...

Facebook .com/pelionolivefarms/photos/a.547405768624249.1073741828.545476835483809/949460855085403/?type=1" id="" title="" onclick="" style="">Facebook .com/media/set/?set=a.547405768624249.1073741828.545476835483809&type=1" id="" style="">Φωτογραφίες Χρονολογίου
We have produced Pelion Olive Farms only two years (2012- 2013 & 2014- 2015) and we have received these exceptional international awards ! We teach quality in our seminars oliveoliseminars.com but we have proved that this is feasible !! Follow us on the road of high quality extra virgin olive oils !

Facebook .com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.bostanistas.gr%2F%3Fi%3Dbostanistas.el.themata%26id%3D3087&h=NAQGX2PHg&s=1" id="" title="" onclick="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://l.Facebook .com/l.php?u=httpu00253Au00252Fu00252Fwww.bostanistas.gru00252Fu00253Fiu00253Dbostanistas.el.thematau002526idu00253D3087&h=NAQGX2PHg&s=1");" style="" rel="nofollow" onmouseover="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://www.bostanistas.gr/?i=bostanistas.el.themata&id=3087");">Facebook .com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.bostanistas.gr%2F%3Fi%3Dbostanistas.el.themata%26id%3D3087&h=vAQEAShpY&s=1" id="" onclick="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://l.Facebook .com/l.php?u=httpu00253Au00252Fu00252Fwww.bostanistas.gru00252Fu00253Fiu00253Dbostanistas.el.thematau002526idu00253D3087&h=vAQEAShpY&s=1");" style="" rel="nofollow" onmouseover="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://www.bostanistas.gr/?i=bostanistas.el.themata&id=3087");">Τι (δεν) κάνει ο ΕΦΕΤ στα ελαιόλαδα των σούπερ μάρκετ;, του Βασίλη Φραντζολά | Bostanistas
www.bostanistas.gr
O EΦΕΤ ξέρει πολύ καλά ότι υπάρχουν και άλλες εννέα (9) ετικέτες Εξαιρετικών Παρθένων ελαιολάδων που έχουν πιστοποιημένα ελαττώματα από το Υπουργείο Ανάπτυξης, ναι! με... γνωματεύσεις, και πρέπει άμεσα να φύγουν από τα ράφια αφού είναι απλά Παρθένα ή και Λαμπάντε (δηλαδή μη βρώσιμα!). Ας ανακοινώσει…

Δυστυχως η εικονα των ελαιολάδων στα ράφια των Σ/Μ είναι γενικά ωραία αλλά το περιεχόμενο τους πολλές φορές προβληματικό με την ανοχή των ελεγκτικών αρχών...
Με ευχάριστα λόγια, ευχές, και ελπίδες δεν μπορεί να προοδεύσει ο τομέας του ελαιολάδου. Χρειάζεται αυστηρή εφαρμογή των διαδικασιών για να παραχθεί ένα καλής ποιότητος εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, χωρίς ελαττώματα γιατί τότε δεν μπορεί να λέγεται Εξαιρετικό παρθένο αλλά απλά Παρθένο... και Παρθένο δεν πουλάει κανένας επειδή ακριβώς έχει αναγνωρίσιμα ελαττώματα ...

Facebook .com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.bostanistas.gr%2F%3Fi%3Dbostanistas.el.themata%26id%3D3087&h=AAQF2UOjz&s=1" id="" title="" onclick="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://l.Facebook .com/l.php?u=httpu00253Au00252Fu00252Fwww.bostanistas.gru00252Fu00253Fiu00253Dbostanistas.el.thematau002526idu00253D3087&h=AAQF2UOjz&s=1");" style="" rel="nofollow" onmouseover="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://www.bostanistas.gr/?i=bostanistas.el.themata&id=3087");">Facebook .com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.bostanistas.gr%2F%3Fi%3Dbostanistas.el.themata%26id%3D3087&h=oAQGB6J-D&s=1" id="" onclick="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://l.Facebook .com/l.php?u=httpu00253Au00252Fu00252Fwww.bostanistas.gru00252Fu00253Fiu00253Dbostanistas.el.thematau002526idu00253D3087&h=oAQGB6J-D&s=1");" style="" rel="nofollow" onmouseover="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://www.bostanistas.gr/?i=bostanistas.el.themata&id=3087");">Τι (δεν) κάνει ο ΕΦΕΤ στα ελαιόλαδα των σούπερ μάρκετ;, του Βασίλη Φραντζολά | Bostanistas
www.bostanistas.gr
O EΦΕΤ ξέρει πολύ καλά ότι υπάρχουν και άλλες εννέα (9) ετικέτες Εξαιρετικών Παρθένων ελαιολάδων που έχουν πιστοποιημένα ελαττώματα από το Υπουργείο Ανάπτυξης, ναι! με... γνωματεύσεις, και πρέπει άμεσα να φύγουν από τα ράφια αφού είναι απλά Παρθένα ή και Λαμπάντε (δηλαδή μη βρώσιμα!). Ας ανακοινώσει…

ΟΚΤΩ (8) ΒΡΑΒΕΙΑ ΣΤΟΝ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΥΟΡΚΗΣ ΚΕΡΔΙΣΑΝ ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΩΝ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ ΜΑΣ !

Με χαρά ανακοινώνουμε οτι στα φετεινά αποτελέσματα του διαγωνισμού στην Νέα Υόρκη (NYOOC) οκτώ ελαιόλαδα από τα 35 συνολικά βραβευθέντα (δηλ. το 23%) προέρχονται από μαθητές των σεμιναρίων που ήταν υπεύθυνοι για την παραγωγή τους!

Οι κόποι και προσπάθειες των παραγωγών ανταμοίβονται τελικά μέσα από την σκληρή δουλειά και τις γνώσεις που αποκτούν !

Το φυτώριο των νέων Ελληνικών Υψηλής Ποιότητος Εξαιρετικών Παρθένων Ελαιολάδων είναι εδώ !

JP Kabos – Gold Award – Τζέιμς Παναγιωτόπουλος
39-22 – Gold Award – Λευτέρης Κομματάς
Mythosia – Gold Award – Κωνσταντίνος Παπαδόπουλος
Ziro – Gold Award – Bασίλης Μπέης – Γιώργος Προεστάκης
Pelion Olive Farms – Gold Award – Βασίλης Φραντζολάς
Sparta Groves – Silver Award – Δημήτρης Τσαρπαλής
Navarino Icons – Silver Award – Σωκράτης Καλησπεράτης
Ladolea – Silver Award – Πάνος Κλουτσινιώτης

Facebook .com/oliveoilseminars/photos/pcb.832394056852480/832391160186103/?type=1&relevant_count=2" id="" title="" onclick="" style="">Facebook .com/oliveoilseminars/photos/pcb.832394056852480/832391500186069/?type=1&relevant_count=1" id="" title="" onclick="" style=""> This entry was posted in ΕΛΛΑΔΑ on 07/05/2015 by Olive Oil Seminars.

Πριν δυο ωρες ανακοινωθηκαν !
Χρυσό Βραβειο και στο Τόκυο στον διαγωνισμο Olive Japan 2015 για το καμάρι μας , το PELION OLIVE FARMS !

Ετσι φαινεται ξεκαθαρα οτι δεν ειναι μονο θεωριες αυτα που λεμε στα σεμιναρια αλλα μπορουν να γινουν πραξη και η πραξη καλα βραβεια !

Facebook .com/oliveoilseminars/photos/pcb.822426187849267/822425827849303/?type=1&relevant_count=3" id="" title="" onclick="" style="">Facebook .com/oliveoilseminars/photos/pcb.822426187849267/822425847849301/?type=1&relevant_count=2" id="" title="" onclick="" style="">Facebook .com/oliveoilseminars/photos/pcb.822426187849267/822425867849299/?type=1&relevant_count=1" id="" title="" onclick="" style=""> This entry was posted in ΕΛΛΑΔΑ on 18/04/2015 by Olive Oil Seminars.

Τέσσερα (4) Χρυσά Βραβεία και Ενα (1) Αργυρό στον διαγωνισμό της Νέας Υόρκης NYIOOC 2015 πήραν ελαιόλαδα φτιαγμένα από ανθρώπους με μεράκι και όραμα που ξεκίνησαν απο τα σεμινάρια ελαιολάδου Facebook .com/l.php?u=http%3A%2F%2Foliveoilseminars.com%2F&h=aAQGTUE32&s=1" rel="nofollow nofollow" onmouseover="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://oliveoilseminars.com/");" onclick="LinkshimAsyncLink.swap(this, "http://l.Facebook .com/l.php?u=httpu00253Au00252Fu00252Foliveoilseminars.comu00252F&h=aAQGTUE32&s=1");">oliveoilseminars.com , άλλαξαν τελείως τρόπο σκέψης και τώρα μαζεύουν βραβεία ...

39-22 - Gold Award - Λευτέρης Κομματάς
Mythosia - Gold Award - Κωνσταντίνος Παπαδόπουλος
Ziro - Gold Award - Bασίλης Μπέης - Γιώργος Προεστάκης
Ladolea - Silver Award - Πάνος Κλουτσινιώτης
Pelion Olive Farms Gold Award - Bασίλης Φραντζολάς

Facebook .com/oliveoilseminars/photos/a.394184200673470.90666.360930467332177/821412331283986/?type=1&relevant_count=1" id="" title="" onclick="" style=""> This entry was posted in ΕΛΛΑΔΑ on 16/04/2015 by Olive Oil Seminars.