http://nl.media.rbth.ru/468x312/all/2015/09/25/peach_soup_DSC05431_468.jpg" border="0" alt=""/>
Τα φρέσκα φρούτα ήταν σπάνιο είδος στη Σοβιετική Ένωση, και ίσως γι΄αυτό το λόγο το βιβλίο μαγειρικής ήταν γεμάτο με εικόνες από σταφύλια, αχλάδια, ροδάκινα και μήλα.