Eορταστικά μενού στο Frankie Italian Bistro & Restaurant
Φέτος κάντε τις γιορτές σας στην Little Italy της Νέας Υόρκης! Πως;
Ελάτε στο Frankie Italian Bistro & Restaurant, στην αυθεντική ιταλική τρατορία του ομίλου nice n easy με την vintage νοσταλγική ατμόσφαιρα, τα γήινα χρώματα και τη νεοϋορκέζικη αισθητική.
Απολαύστε στην διακριτικά και ζεστά στολισμένη σάλα του, δυο εορταστικά set menus για την Παραμονή των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, με εντυπωσιακές γεύσεις που θα σας ενθουσιάσουν αλλά και δυο πεντανόστιμα παιδικά μενού που θα συναρπάσουν τους μικρούς μας φίλους.
Συνοδέψτε τις γεύσεις σας με ένα από τα ελληνικά ή τα ιταλικά κρασιά του καταλόγου μας ή με όποιο άλλο ποτό επιθυμείτε, τσουγκρίστε τα ποτήρια σας και ευχηθείτε molti anni (χρόνια πολλά)!
Φέτος οι γιορτές έχουν άρωμα Ιταλίας και πιάτα μαγειρεμένα με φρέσκα προϊόντα, εκλεκτές πρώτες ύλες και ποιοτικά bio-organic συστατικά, πιστά την farm – to – table φιλοσοφία του nice n easy group.
Frankie Italian Bistro & Restaurant
Σκουφά 42
Τηλ. κρατήσεων: 210 3647052
Μενού Παραμονής Χριστουγέννων
45 ευρώ/άτομο
Welcome drink
Bene Natale-Prosecco με άγρια φρούτα του δάσους
Ορεκτικά
Τερίνα σολομού με πουρέ από αβοκάντο και παξιμάδι χαρουπιού.
Συνοδεύεται με οργανικά λαχανικά, dressing μελιού και flakes αμυγδάλου
Ravioli με mozzarella di bufala σε σάλτσα παρμεζάνας με flakes φρέσκιας τρούφας και λάδι φασκόμηλου
Κυρίως πιάτα
Πάπια καπνιστή al tagliata με πουρέ άγριων μανιταριών, καραμελωμένες πέρλες κρεμμυδιού και σάλτσα γλυκού κρασιού
ή Φιλέτο από μαύρο χοίρο πάνω σε πουρέ παντζαριού με γλυκόξινη σάλτσα γαρνιρισμένο με καραμελωμένα μήλα και πατάτα γεμιστή με άγρια μανιτάρια
Επιδόρπιο
Κορμός από κάστανο με διπλή σοκολάτα και επικάλυψη από σιρόπι εσπεριδοειδών αρωματισμένος με βανίλια Μαδαγασκάρης και lime
Παιδικό
Μενού Παραμονής Χριστουγέννων
25 ευρώ/άτομο
Ορεκτικό
Ravioli με mozzarella di bufala σε σάλτσα παρμεζάνας και λάδι φασκόμηλου
Κυρίως πιάτο
Φιλέτο κοτόπουλο με baby πατάτες βουτύρου
Επιδόρπιο
Κορμός από κάστανο με διπλή σοκολάτα και επικάλυψη από σιρόπι εσπεριδοειδών αρωματισμένη με βανίλια Μαδαγασκάρης και lime
Μενού Παραμονής Πρωτοχρονιάς
50 ευρώ/άτομο
Welcome drink
Gioioso Capodanno-Prosecco με ρόδι
Ορεκτικά
Burrata παναρισμένη με τρίχρωμη κινόα και κρύα σάλτσα από φρούτα του δάσους
Ravioli με κρέμα αστακού, bisque και αυγοτάραχο τόνου
Κυρίως πιάτα
Φιλέτο μοσχαρίσιο μπουργκινιόν με πουρέ γλυκοπατάτας
ή Φιλέτο φραγκόκοτας σε τραγανή σφολιάτα πάνω σε πουρέ από αρακά με σάλτσα από mango
Επιδόρπιο
Ganache διπλής σοκολάτας à la florentine με una spina και granola
Παιδικό
Μενού Παραμονής Πρωτοχρονιάς
25 ευρώ/άτομο
Ορεκτικό
Τρίχρωμες καραμέλες με ρικότα και σπανάκι σε σάλτσα παρμεζάνας
Κυρίως πιάτο
Φιλέτο κοτόπουλο με baby πατάτες βουτύρου
Επιδόρπιο
Ganache διπλής σοκολάτας à la florentine με una spina και granola