Η οικογενειακή επιχείρηση του Δημήτρη και της αδερφής του Μαρίας Αλετρά, έχει εξελιχθεί σε σημείο αναφοράς για τους κατοίκους των νοτίων προαστίων, και όχι μόνο. Οι γευστικές δημιουργίες που «φιγουράρουν» στις βιτρίνες του, τόσο από την ζαχαροπλαστική όσο και από την αρτοποιία, έχουν αναδείξει τα καταστήματα Αλετράς, σε καθιερωμένη, και καθημερινή πλέον, στάση. Μια μεγάλη γκάμα από ελληνικά, παραδοσιακά και χειροποίητα προϊόντα, παρασκευασμένα με ποιοτικές και επιλεγμένες πρώτες ύλες, μοιάζουν η ιδανική επιλογή για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας αλλά και της νύχτας καθώς τα καταστήματα έχουν 24ωρη λειτουργία. Προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας, που ακολουθούν ταυτόχρονα τις νέες διατροφικές απαιτήσεις έχουν γίνει συνώνυμο με τον φούρνο- ζαχαροπλαστείο Αλετράς, που έχει ως βασικό του γνώμονα την ευχάριστη και γρήγορη εξυπηρέτηση των πελατών του και βασικό χαρακτηριστικό του την άριστη σχέση ποιότητας τιμής. Από τα προϊόντα που έχουν αναδειχθεί σε «σύμβολά» του, το φρέσκο ψωμί με κουρκουμά, μια πρόταση για όσους δηλώνουν φανατικοί της υγιεινής διατροφής. Αυτό που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν είναι ότι ο κουρκουμάς έχει πολλά οφέλη και ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό καθώς έχει αποδεδειγμένες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό και βοηθάει την πέψη, παρατείνει τη ζωή και ενισχύει τη δραστηριότητα των εγκεφαλικών νευρώνων. Επίσης, διαθέτει αντιφλεγμονώδη δράση ανάλογη με αυτή της κορτιζόνης, προκαλεί υποχώρηση συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, βοηθάει στην πρόληψη και τη θεραπεία των κρυολογημάτων, προστατεύει το συκώτι από τις τοξίνες και πολλές-πολλές άλλες θεραπευτικές ιδιότητες. Για ένα γρήγορο και ελαφρύ σνακ, προτιμήστε την παραδοσιακή σπανακόπιτα μπατζίνα, αλλά και κάποιο από τα ολόφρεσκα σάντουιτς με ποικιλία υλικών και γεύσεων. Οι λάτρεις των γλυκών δεν θα ξέρετε τι να πρωτοεπιλέξετε ανάμεσα στις εξαιρετικές, παραδοσιακές πάστες σεράνο  και νουγκατίνα, το μιλφέιγ με το τραγανό φύλλο και το ζουμερό γαλακτομπούρεκο με φύλλο κανταΐφι αλλά και τις τούρτες, ιδανική επιλογή για διάφορες περιπτώσεις. Αυτό που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε μόλις βρεθείτε σε κάποιο από τα καταστήματα Αλετράς, είναι ο εξαιρετικής ποιότητας αρωματικός καφές τους, με δικό τους χαρμάνι και επωνυμία. Πληροφορίες Ελπίδος 61, Άγιος Δημήτριος, τηλ .210 9320811 Μπακνανά 38, Νέος Κόσμος, τηλ. 216 8001828 Ιθώμης & Κερασιάς 25, Άγιος Δημήτριος, τηλ. 213 0426552 Λεωφ. Ιωνίας 132, Άλιμος, τηλ. 210 9941112 www.aletras-bakery.gr