Το νέο κρεατοφαγικό στέκι της Κηφισιάς ακούει στο όνομα De Sxara και αποτελεί δημιούργημα της ομάδας του επιτυχημένου Zambri.Άνετος και προσεγμένος χώρος –τη διακόσμηση έχει επιμεληθεί προσωπικά ένας εκ των ιδιοκτητών– όπου τις εντυπώσεις κλέβει η οροφή με τους περίτεχνους θόλους από σχοινιά. Αξιοσημείωτο είναι και το ανοιχτό κελάρι που περιλαμβάνει πάνω από 50 ετικέτες κρασιού, κυρίως από τον ελληνικό αμπελώνα.Εκτός από τον εντυπωσιακό και άκρως επιβλητικό και αξιοπρόσεκτο χώρο, το De Sxara ξεχώρισε ήδη από τις πρώτες μέρες λειτουργίας του για την «εμμονή» του στην ποιότητα της πρώτης ύλης.Πρωταγωνιστής του μενού –όπως γίνεται, εμμέσως, αντιληπτό και από την ονομασία του– δεν είναι άλλος από το κρέας, με την παρουσίαση των πιάτων να κερδίζει τους επισκέπτες. Αξίζει να αναφερθεί ότι τα περισσότερα πιάτα ετοιμάζονται σε μια ειδική σχάρα που μπορεί να προσδώσει μέχρι και γεύση καπνιστού στο προσεκτικά επιλεγμένο κρέας.Στο μενού του φιγουράρουν κρέατα όλων των ειδών: από λαχταριστό κοντοσούβλι κοτόπουλο και μοσχαρίσιο διάφραγμα, μέχρι σπαλομπριζόλα 33 μηνών ωρίμανσης, T-Bone Αμερικής, μοσχαρίσιο Burger De sxara (με iceberg, ντομάτα, σπιτική BBQ sauce, μπέικον και τσένταρ) και γιαπωνέζικο Wagyu.Διαθέτει, επίσης, πληθώρα προτάσεων για τη μέση, με το ταλαγάνι στη σχάρα (με γλυκό του κουταλιού κυδώνι), το καρβελάκι γεμιστό (με ελαφρώς πικάντικη κόκκινη σάλτσα, τυριά και αυγό μελάτο), το αλμυρό παγωτό χωνάκι (ψημένο στο φούρνο με γέμιση ριγκατόνι, κιμά και διάφορα τυριά) και το λουκάνικο τσορίθο με σος μουστάρδας να αποτελούν, ήδη, κάποιες από τις αγαπημένες επιλογές των πελατών του.Στην κορυφή των συνοδευτικών συγκαταλέγονται το κάστρο πατάτας από φρέσκα chips με διάφορα τυριά, μπέικον και κρέμα παρμεζάνας και η πατάτα γεμιστή με απάκι κοτόπουλο, τυριά και μυρωδικά.Τέλος, στον κατάλογό του θα βρείτε εξαιρετικά γλυκά, όπως τα τσουρέκι mamas με γέμιση πραλίνα και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης, πορτοκαλόπιτα και καζάν ντιπί, καθώς και προσεγμένα cocktails.Tip: Επιπλέον, έως τις 18.00, το De Sxara σερβίρει κλασικά μαγειρευτά (μοσχαράκι νουά, λαδερά, γεμιστά με λαχανικά, κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο, κανελόνια κ.ά.) που παρασκευάζονται με συστατικά τα οποία προέρχονται από μικρούς παραγωγούς και μαγειρεύονται σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές από όλη την Ελλάδα. Η αξιόπιστη υπηρεσία delivery του De Sxara μπορεί να παραδώσει τα συγκεκριμένα πιάτα στο χώρο σας.ΠληροφορίεςΑγίου Τρύφωνος 15, ΚηφισιάΤηλ. 210 8080647Fb page: De Sxara